Los quesos azules tienen un sabor fuerte y tienen diversos usos culinarios. Son quesos de leche de vaca, de oveja y de cabra con hongos Penicillium. Existen muchos tipos de quesos azules, entre los más populares el Roquefort, el Cabrales, el Gorgonzola y el Stilton

Un queso artesanal de grandes dimensiones. Muchos quesos se fabrican en forma de ruedas con diferentes tamaños. En este caso se trata de un gran cilindro con poca altura

Una tabla de quesos variados, un surtido de quesos con diferentes sabores, aromas y texturas

La fondue de queso, una comida típica y muy popular de Suiza, un plato ideal para los días más fríos de invierno. La base de la fondue es una mezcla de quesos con vino blanco derretida en la que se sumergen pequeños trozos de pan con un pincho

Colorear Existen una gran variedad de tipos de quesos alrededor de todo el mundo. Las características y cualidades del queso pueden ser completamente diferentes y así pueden satisfacer los más variados paladares, desde los quesos frescos más suaves y neutros hasta los quesos con sabores más fuertes e intensos

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